こんにちは。
おだんご先生の愛称で、
芝崎本実さんが今
話題になっていますね!
7/12放送の
「マツコの知らない世界」でも
マツコさんが絶賛するお団子を
紹介されていました。
そこで芝崎本実さんの
経歴プロフィール、
年齢や専門学校、
マツコさんが絶賛した
炙りみたらしなどについても
詳しく調べてみました!
- 芝崎本実のwiki経歴プロフィール!
- 芝崎本実の年齢は?
- 芝崎本実の専門学校は?
- マツコ絶賛の炙りみたらしについて!
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芝崎本実のwiki経歴プロフィール!
名前:芝崎 本実(しばさきもとみ)
生年月日:不明
年齢:不明
出身地:埼玉県
血液型:不明
身長:不明
体重:不明
高校:不明
大学:香川調理製菓専門学校、女子栄養大学大学院修了
参考元・画像:https://www.tokaiedu.co.jp/kamome/contents.php?i=1187
芝崎本実さんは現在、
管理栄養士、製菓衛生士、
フードスペシャリストとして
活動されています。
また、帝京平成大学助教授として
「おだんご先生」とも
呼ばれています!
芝崎本実さんは製菓学校在学中に、
和菓子の美しさに魅了されました。
卒業後、和菓子店の製造をし、
現在は十文字学園女子大学の
食物栄養学科の講師を
されているようです。
お団子が大好きということで、
お団子の普及にも
従事しているんですよ!
7/12放送の「マツコの知らない世界」
にも出演!
おいしそうなお団子が
たくさん紹介されていましたね~!
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芝崎本実の年齢は?
芝崎本実さんの年齢を調べましたが、
公表されていませんでした。
参考元・画像:https://twitter.com/1134golden2/status/1510782328737787906/photo/1
学校を卒業された年なども
分かりませんでした。
和菓子店でのキャリアや助教授という
お立場から、
推測にはなりますが
40代くらいかな?と想像します。
芝崎本実の専門学校は?
芝崎本実さんは、
「香川調理製菓専門学校」を
卒業されていることが分かりました!
卒業後に学園祭にも出店したりと
母校を大切にされているんですよ!
その後
女子栄養大学大学院を修了されていて、
しっかりと製菓、そして栄養について
学ばれていたことが分かります。
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マツコ絶賛の炙りみたらしについて!
マツコの知らない世界で、
芝崎本実さんは「炙りみたらし」を
紹介されていましたね!
参考元・画像:https://macaro-ni.jp/22656
こちらは大阪の老舗和菓子店
「浪芳庵」の「炙りみたらし」で、
創業150年の老舗です。
1本100円で、なんと
注文を受けてから作ってくれるので
いつでも焼きたてが食べられます。
マツコさんも大絶賛で、
ぜひ食べてみたいですよね~!
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まとめ
以上、芝崎本実さんについて
調べてみました。
大好きなお団子のために、
仕事や旅行で旅に出た時は
お団子ツアーをされているそう。
本当にお団子が大好きなんだな
ということが伝わりましたね!
コメント
芝崎本実先生は、いまは十文字学園女子大学の食物栄養学科の講師でいらっしゃいます。
https://www.acoffice.jp/jmuhp/KgApp?resId=S000246