こんにちは。
京都の老舗醸造・飯尾醸造の
5代目・飯尾彰浩さんが
話題になっていますね。
5/9には「カンブリア宮殿」
にも出演！
そこで飯尾彰浩さんの
経歴プロフィール、
高校・大学、家族構成、
結婚や子供についても
詳しく調べてみました！
飯尾彰浩の経歴プロフィール！
名前：飯尾 彰浩(いいおあきひろ)
生年月日：1975年
年齢：49歳(2024年時点)
出身地：京都府
高校：不明
大学：東京農業大学大学院修士課程
参考元・画像：https://hachidori-denryoku.jp/interview/user-iio/
飯尾彰浩さんは現在、
飯尾醸造の5代目当主
です。
明治26年創業の歴史あるお酢屋
「飯尾醸造」を経営し、農薬不
使用の米作りから始める伝統的
な酢造りを守り続けています。
その他、イタリア料理店、鮨屋、
江戸前シャリ研究所の所長
など、幅広い顔を持つ
飯尾さん。
最初から家業を継いでいたの
ではなく、大学院卒業後は
東京コカ・コーラボトリングに
勤務して経験を積んだ後に、
現職となっています。
5/9には「カンブリア宮殿」
にも登場！
自宅でもお酢を変えるだけで
手巻き寿司がプロの味に
変貌するとは、ぜひ試したい
ですよね！
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飯尾彰浩の高校・大学は？
飯尾彰浩さんの卒業した高校は
公表されていませんでした。
京都府に実家がありますので、
恐らく京都府内の高校に通って
いたと思います。
高校時代に進路について、お父様が
「東京農大の〇〇先生の研究室で、
酢の香りの研究をさせたい」と
当時の担任の先生にお願いした
とか。
結果、その通りに進学し
東京農業大学大学院修士課程
を修了しています。
東京農大には醸造科学科が
あり、偏差値は「52.5」。
幼い頃から家業を見てきたのも
あって、家を継ぐことが
当たり前に感じていたのかも
しれませんね。
飯尾彰浩の家族構成は？
参考元・画像：https://www.motheru.jp/kakeru21.html
飯尾彰浩さんは、4代目の
飯尾毅さんと飯尾さとみさん
夫妻の長男として誕生。
飯尾彰浩さんはなんと双子で、
飯尾淳子さんとは男女の二卵性
双生児なんですよ！
飯尾さとみさんは双子を育て
ながら、職人気質の夫を支えつつ
自身もお酢屋をきりもりして
います。
まさに家族経営のお店であり、
家族で支え合いながらお酢を
作り続けているんですね。
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飯尾彰浩の結婚や子供について！
参考元・画像：https://hachidori-denryoku.jp/interview/user-iio/
飯尾彰浩さんが結婚して
いるか、子供がいるかに
ついては情報が見つかりません
でした。
年齢的には結婚されている
ようにも思えますが、公表は
していないようですね。
ちなみに双子の飯尾淳子さんも
結婚しているかどうかは
分かりませんでした。
跡取りがどうなるのか気には
なりますが、これからも美味しい
お酢を作り続けてほしいですね！
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まとめ
以上、飯尾彰浩さんについて
調べてみました。
お酢の人気は年々高まっていて、
丁寧に作られてた飯尾醸造のお
酢は本当に人気が高いです。
飲食店でも支持される理由が
分かりましたね！
