こんにちは。
日本だけでなく海外にも
出店している、
シェ・シバタが
とても有名ですね！
そのシェフが、なんと8/8に
「オモウマい店」に出演！
そこでシェ・シバタ シェフの
年齢など経歴プロフィール、
怖い・パワハラの真相や
評判・口コミも
詳しく調べてみました！
シェ・シバタ シェフのwiki経歴プロフィール！
名前：柴田 武(しばたたけし)
生年月日：1971年
年齢：52歳(2023年時点)
出身地：岐阜県多治見市
高校：不明
参考元・画像：https://www.super-sweets.co.jp/chefs/takeshi-shibata/
柴田武さんは現在、
名古屋にある
「シェ・シバタ」
のオーナーを務めています。
1990年に神戸の
「ジャンムーラン」、
1994年にはパリに渡って
修行を積みました。
1995年に自身の店を
開業し、日本に4店舗、
中国、タイにシェ･シバタを
展開中です。
月の半分は海外で仕事をし、
メディア出演も積極的に
行っています。
8/8には「オモウマい店」
にも出演！
サングラス姿で日を
浴びている姿が、
とても印象的でしたね！
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シェ・シバタ シェフの年齢は？
柴田武さんは、1971年
生まれ。
2023年で52歳になります。
参考元・画像：https://www.instagram.com/p/CtgN_txpD0h/?img_index=1
しかし
しっかり鍛えられていて、
とてもお若く見えますよね。
体力維持や見た目にも、すごく
気を遣われているんだろうなと
感じます！
シェ・シバタ シェフが怖い・パワハラの真相は？
シェ・シバタを調べてみると、
「怖い・パワハラ」という
ワードが出てきます。
「怒鳴り声が聞こえた」と
いう声も挙がっていたのですが、
柴田武さん自身も、お客様から
「厨房のあの怒鳴り声は、
止めて欲しい」
というクレームがあったと
明かしています。
ご本人自身、
スタッフに厳しくしていることを
認めていますが、
それは自分の命ともいえる
お菓子をお客様に提供するため。
今の時代、パワハラが問題視され
時代にそぐわない部分もあるかと
思いますが、あくまでもお菓子の
ために責任を持って仕事をして
いるんだなということが
伝わります。
シェ・シバタ シェフの評判・口コミも！
では実際のお菓子の評判を
見ていきましょう！
シェ・シバタのケーキおいしいです！！
なんかこう…甘くない…高級なおいしさ… pic.twitter.com/fuSM2CQpks— AKICO(さんご) (@cxhxixa) January 21, 2023
ケーキはもちろんのこと、
焼き菓子やマカロンなども
おいしいと大好評でした。
やはりこだわりを持って
作られており、味の評判は
高いものばかりでした。
コンビニやカフェとコラボした
商品も多いですので、いろんな
場所で食べられるのも
嬉しいですよね！
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まとめ
以上、柴田武さんについて
調べてみました。
味を守るため、責任を持って
お菓子作りに励まれていることが
分かりますよね。
海外からも高く評価されて
おり、一度でいいから食べて
みたいですね！
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