こんにちは。
ヴィーガンケーキを作る
岡田春生さんが話題ですね！
12/25には、「情熱大陸」でも
特集されますよ！
そこで岡田春生さんの
wiki経歴プロフィール、
ヴィーガンケーキや
広尾の店舗について、
高校・大学も
詳しく調べてみました！
岡田春生のwiki経歴プロフィール！
名前：岡田 春生（おかだはるお）
生年月日：1972年
年齢：50歳(2022年現在)
出身地：神奈川県横浜市
血液型：不明
身長：不明
体重：不明
高校：
大学：日本菓子専門学校
参考元・画像：https://www.mbs.jp/jounetsu/
岡田春生さんは現在、
ヴィーガン・パティシエとして
働いています。
友人と製菓学校に体験入学した際、
お菓子作りにハマった
岡田春生さん。
卒業後は12年間に渡って
横浜の老舗ホテル
「ザ・ホテルヨコハマ」
で勤務。
2004年に自然派の飲食会社
に転職し、2015年には
「ヴィーガンスイーツ専門カフェ」
を鎌倉にオープンしました。
2020年には、東京の広尾にも
店舗をオープン！
小麦粉、バターなどが食べられない
人々のためのケーキを作るなど、
ヴィーガンの人々に喜ばれる
スイーツを数多く開発しています。
12/25放送の「情熱大陸」
にも出演！
次回の #情熱大陸 は
12月25日(日)よる11時〜放送📺ヴィーガン・パティシエ／#岡田春生
聖夜に…安心して味わえるケーキを🎂
誕生日やクリスマス…アレルギーで食べられない子のために作る100％植物由来の絶品スイーツ。
HP📱https://t.co/0xMvDb21pc#mbs #jounetsu #クリスマスケーキ pic.twitter.com/AB9oJE4fYi
— 情熱大陸 (@jounetsu) December 18, 2022
みんなが安心して食べられる
スイーツ、本当においしそうです！
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岡田春生のヴィーガンケーキは？
岡田春生さんは、100％植物由来の
スイーツを多数開発しています。
小麦粉、バター、牛乳、卵は
アレルギーのある方もいますし、
食べていない方もいますね。
そんな方のために、全て植物性
の素材だけを使って作ったスイーツ。
参考元・画像：https://www.halokada.com/
見た目ではクリームや卵が
使われていないのが
信じられないですよね！
味もおいしいと評判！
最近はヴィーガンの方も増え、
小麦を摂取しないグルテンフリーも
流行っています。
今後ますます注目が
集まるでしょう！
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岡田春生の広尾の店舗について！
岡田春生さんは2020年に、
東京の広尾に店舗をオープンしました。
hal okada vegan sweets lab
〒150-0012
東京渋谷区広尾5丁目4-18 1F
水曜日は定休日ですが、
それ以外は11時～19時で
営業していますよ！
参考元・画像：https://www.halokada.com/
お店に行けない方は、
こちらからお取り寄せも
できますので
チェックしてみてくださいね！
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岡田春生の高校・大学も！
岡田春生さんの通っていた
高校は、公表されていませんでした。
大学には進学せずに、
世田谷にある
日本菓子専門学校
に進学していますよ！
高校3年生までは、特に
お菓子職人になろうと思っておらず、
たまたま日本菓子専門学校の
体験で、お菓子作りにハマったとか。
そんな偶然があるんですね。
そこから仕事にしてしまうとは、
本当に天職だったんですね！
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まとめ
以上、岡田春生さんについて
調べてみました！
これからどんどん、岡田春生さんの
スイーツは人気になると思います。
味もおいしいと評判ですし、
私も一度食べてみたいです！
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